• Modalidad: Presencial.

  • Duración: 4 a 5 años con énfasis en nutrición aplicada a la investigación científica.

Enfoque y formación

  • Desarrollo de tecnología alimentaria y bioquímica nutricional.

  • Formación en composición de alimentos y control de calidad.

  • Acceso a laboratorios de investigación avanzada en salud y alimentación

Ubicación

  • Caracas, Venezuela.

Prestigio

Reconocida por su enfoque en innovación y ciencia nutricional.

Recursos

  • Laboratorios de investigación en nutrición molecular.

  • Biblioteca científica y tecnológica.

  • Convenios con instituciones de investigación internacionales.

Universidad Simón Bolívar

carrera: nutrición

Requisitos de ingreso:

  • Promedio mínimo: Buen desempeño en química y biotecnología.

  • Pruebas de admisión: Evaluaciones en ciencias de los alimentos y análisis bioquímico.