Modalidad: Presencial.
Duración: 4 a 5 años con énfasis en nutrición aplicada a la investigación científica.
Enfoque y formación
Desarrollo de tecnología alimentaria y bioquímica nutricional.
Formación en composición de alimentos y control de calidad.
Acceso a laboratorios de investigación avanzada en salud y alimentación
Ubicación
Caracas, Venezuela.
Prestigio
Reconocida por su enfoque en innovación y ciencia nutricional.
Recursos
Laboratorios de investigación en nutrición molecular.
Biblioteca científica y tecnológica.
Convenios con instituciones de investigación internacionales.
Universidad Simón Bolívar
carrera: nutrición
Requisitos de ingreso:
Promedio mínimo: Buen desempeño en química y biotecnología.
Pruebas de admisión: Evaluaciones en ciencias de los alimentos y análisis bioquímico.